Foodly - Italian Food Specialities

  • English
  • Italiano

Linee di laminazione

Per la laminazione della pasta sfoglia Alba & Teknoservice propone Block Line: innovativa e compatta per produrre pastelli di sfoglia o croissant

ALBA & TEKNOSERVICE Srl PRESENTA L'INNOVATIVO SISTEMA DI PREPARAZIONE PASTELLI BLOCK LINE

ALBA BLOCK LINE è una linea compatta per produrre pastelli di sfoglia o croissant.

Permette un'elevata produttività in uno spazio ridotto, migliorando e stabilizzando il vostro processo produttivo e garantendo qualità grazie a:
- perfetta distribuzione dei grassi con percentuali costanti in tutte le zone del pastello
- semplice programmazione della quantità di grasso per le varie tipologie di utilizzo
- ampio numero di regolazioni (velocità, numero di pieghe, spessore... )
- personalizzazione facile e rapida di ogni prodotto

I benefici sono:
- semplificazione del processo produttivo
- riduzione del costo di produzione
- riduzione del numero di operatori
- incremento della capacità produttiva
- produzione costante ed omogenea
- eliminazione di tutte le lavorazioni manuali
- maggiore flessibilità nella scelta del grasso e nella temperatura di lavoro
- migliore organizzazione del laboratorio
- ottimizzazione degli spazi

ALBA BLOCK LINE è modulare: si adatta facilmente a crescere con il vostro laboratorio senza sprechi; consente infatti sia di realizzare produzioni modeste, da 300 kg/h, che produzioni importanti, di oltre 1500 kg/h.

Alba & Teknoservice S.r.l. è lieta di mettere a vostra completa disposizione i suoi tecnici per visitare e toccare con mano anche presso i suoi clienti le soluzioni che più si adattano alle vostre necessità.

ALBA BLOCK LINE: un passo in avanti per migliorare il vostro lavoro.

CONTATTA ALBA & TEKNOSERVICE PER MAGGIORI INFORMAZIONI


















Dichiaro di aver letto e accettato l'informativa sulla privacy