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Fornetto Pizzachef
Con Pizzachef potrai cuocere alla perfezione la pizza in soli 2 minuti: è elettrico, professionale e compatto
Si tratta di un forno professionale che, grazie al minimo ingombro, può essere installato senza difficoltà nei bar, nei pub, nei fast food, nei chioschi, negli stabilimenti balneari e naturalmente nelle pizzerie.
Il suo utilizzo ti permette di cuocere in modo perfetto qualsiasi tipologia di pizza, sia fresca sia surgelata in soli 2 minuti!
Pizzachef è disponibile in 3 modelli
- MP4, a due camere indipendenti per la cottura di 2 pizze per volta
- MP5, a una camera per la cottura di una pizza per volta
- FP2, a due camere per la cottura di 4 pizze per volta
La camera di cottura raggiunge i 395°C ed è dotata di pietra refrattaria sia sopra sia sulla base; la temperatura è gestita elettronicamente così da ottenere sempre una pizza croccante e mai bruciata.
Le porte in vetro, che non scottano mai, ti permettono di controllare costantemente la cottura.
Grazie alla possibilità di avere la cappa aspirante incorporata, è possibile utilizzare Pizzachef anche in locali che ne sono privi.