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Spezzatrici pane
I panifici che usano le spezzatrici per la produzione del pane a marchio Novapan evitano sprechi di materiali e di tempo
Le spezzatrici per la produzione del pane, brevettate Novapan, sono macchine dotate di tecnologia avanzata che permettono di evitare sprechi di tempo e di materiali, sono infatti attrezzature precise, facili da pulire, a funzionamento idraulico o meccanico.
Macchine pratiche realizzate in acciaio inox e nylon alimentare per i quadri. Dotate di tecnologie brevettate che permettono alta precisione nella fase del montaggio, evitando all'utente scarti di pasta
Le spezzatrici Novapan sono disponibili in versione manuale, semi-automatica e automatica.
Le macchine automatiche sono dotate di cambio per la scelta del taglio/pezzatura. Ad ogni fine ciclo di lavorazione, arrestandosi automaticamente, le spezzatrici evitano il surriscaldamento dell'olio e del motore, con notevole risparmio energetico.
Il catalogo Novapan comprende le seguenti spezzatrici:
- manuale esagonale: facilità di uso e manutenzione, igiene. La tecnologia impiegata permette di produrre una bassissima quantità di scarti
- automatica quadra: sono particolarmente indicate per la tranciatura di pasta molle per la produzione di baguette, filoni e ciabatte.
- automatica esagonale: struttura robusta, caratterizzate dalla semplicità di utilizzo, velocità, silenziosità e ingombro ridotto.
- automatica quadra a doppio taglio: brevettate e pensate per assolvere le funzioni di due macchine in una sola.
- semi automatica idraulica
- automatica pressaburro
Tutte le macchine per panifici costruite da Novapan sono accomunate da: robustezza, stabilità, silenziosità, velocità. Sono macchine per panifici Made in Italy adatte alla produzione di pane, pasta e prodotti dolciari